Un produit sur demande est un produit Roche qui est généralement acheté à un moment précis de l'année (p. ex. : tests pour la grippe et autres tests respiratoires durant la saison hivernale), et qui a été commandé pour une période courte; et/ou un produit dont l'offre et la demande sont difficiles à prévoir en raison de facteurs externes (ex : produits liés à la COVID-19).